Levaduras Collico S.A.

Levaduras Collico S.A. está presente en el mercado como proveedor integral de insumos para la panadería y pastelería, por medio de la participación en 4 grandes áreas de negocios que son Levaduras, Bakery Ingredients, Materias Grasas y Exportaciones. Collico posee una vasta trayectoria en la elaboración de levadura para panificación ya sea en las variedades prensada, seca o instantánea. Desde el año 1922 posee una planta ubicada en la ciudad de Valdivia la cual fue la primera fábrica de levaduras instalada en Chile, en esta planta actualmente se elaboran todas las variedades de levaduras anteriormente señaladas. Un importante rol ha jugado en el continuo mejoramiento de estos productos el socio AB MAURI quien es uno de los 3 mayores participantes del merado de levaduras a nivel mundial, con presencia en más de 20 países con alrededor de 30 plantas elaboradoras de este tipo de productos.